Công nghệ sấy nông sản là gì? Lợi ích công nghệ sấy nông sản

Công nghệ sấy nông sản là một phương pháp được sử dụng để giảm độ ẩm và tăng tuổi thọ cho các sản phẩm nông nghiệp, bảo quản chúng để tránh thất thoát trong quá trình vận chuyển và lưu trữ. Công nghệ này đã trở thành một trong những công nghệ quan trọng trong lĩnh vực nông nghiệp và đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ nguồn lợi thực phẩm, giúp nâng cao giá trị kinh tế cho người nông dân và phát triển kinh tế địa phương.

công nghệ sấy nông sản là gì
Công nghệ sấy nông sản là gì ?

Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về các công nghệ sấy nông sản hiện đại, cách thức hoạt động và lợi ích của việc sử dụng công nghệ này cho ngành nông nghiệp và toàn xã hội. Cùng với đó, chúng ta cũng sẽ tìm hiểu về các loại máy sấy nông sản và ứng dụng của chúng trong các khu vực nông thôn tại Việt Nam.

1. Giới thiệu công nghệ sấy nông sản Sunsay

Máy sấy nông sản là thiết bị được sử dụng cho quy trình sau thu hoạch giúp sản phẩm nông sản được làm khô đạt độ ẩm yêu cầu bảo quản. Ngoài ra, máy sấy nông sản giúp giảm thiểu được tổn thất, thiệt hại do điều kiện thời tiết, nâng cao chất lượng nông sản.

Chuyên dùng sấy các loại vật liệu nông sản dạng hạt, lát, quả nhỏ, các dạng vật liệu tồn tại khe hở khi chứa trong buồng sấy như: thóc, ngô (bắp), đậu, cà phê, ớt, khoai mỳ,…

Công nghệ sấy nông sản
Công nghệ sấy nông sản

2. Lợi ích công nghệ sấy nông sản 

Công nghệ sấy nông sản được sử dụng rộng rãi trong các hoạt động sản xuất nông nghiệp hiện đại nhằm tăng cường giá trị và chất lượng của các sản phẩm nông sản. Qua đó, công nghệ sấy nông sản đem lại nhiều lợi ích đáng kể cho người sản xuất cũng như người tiêu dùng.

Đầu tiên, công nghệ sấy nông sản giúp người sản xuất giảm thiểu rủi ro và tổn thất trong quá trình sản xuất. Khi nông sản bị ẩm, chúng có khả năng bị mốc, nấm hoặc sâu bệnh phát triển và ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, nếu được sấy khô đúng cách, nông sản sẽ được bảo quản tốt hơn và giảm thiểu được các rủi ro trên.

Thứ hai, công nghệ sấy nông sản giúp tăng cường giá trị sản phẩm. Khi sấy nông sản, độ ẩm trong sản phẩm được giảm xuống đáng kể, giúp tăng khả năng bảo quản và tăng thời gian sử dụng của sản phẩm. Điều này giúp sản phẩm có giá trị thương mại cao hơn và người sản xuất có thể bán được sản phẩm với giá cao hơn.

Thứ ba, công nghệ sấy nông sản giúp người tiêu dùng có được sản phẩm chất lượng cao. Khi sấy khô nông sản đúng cách, các chấ

t dinh dưỡng và hương vị của sản phẩm sẽ được giữ lại tốt hơn, giúp sản phẩm giữ được chất lượng và dinh dưỡng như ban đầu.

Trên đây là một số lợi ích của công nghệ sấy nông sản. Điều này cho thấy công nghệ sấy nông sản đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao giá trị và chất lượng sản phẩm nông nghiệp, đồng thời giúp người sản xuất giảm thiểu rủi ro và tăng thu nhập.

3. Nguyên lý làm việc máy sấy nông sản

Sấy nông sản SUNSAY bằng máy sấy vỉ ngang hoạt động theo nguyên lý đối lưu cưỡng bức khí. Dòng khí nóng được quạt hút từ lò đốt hòa trộn với khí tươi môi trường đi qua các kênh phân phối gió để vào buồng sấy, qua sàn sấy đi lên xuyên qua lớp nông sản. Nhiệt từ dòng khí làm bốc hơi ẩm từ hạt mang theo hơi ẩm đi lên trên thoát lên trên ra ngoài. Quá trình này tiếp diễn đến khi độ ẩm giảm đến đạt yêu cầu.

Công nghệ sấy nông sản
Công nghệ sấy nông sản

4. Lắp đặt máy sấy nông sản

  • Chọn nơi bằng phẳng, nền cứng có mái che để đặt máy. Kiểm tra các thiết bị: Quạt hút, đồng hồ hiển thị nhiệt độ phải trong tình trạng tốt. Sau đó tiến hành lắp sàn sấy vào buồng sấy(bề mặt có lưới lắp lên trên), lắp quạt vào cửa chia gió và đặt lò đốt sao cho cửa ra của ống cấp gió hướng vào miệng hút của quạt.
  • Bật quạt để kiểm tra hở, xì gió trong buồng sấy, nếu có hở thì cần siết bulong chặt hơn.
  • Lắp nguồn điện vào tủ điện và nối quạt vào đầu dây có săn đưa ra từ tủ điện.
Lưu ý
  • Nền đặt lò đốt phải được đổ bê tông.
  • Tủ điện đặt nơi khô ráo, không bị dột nước, tránh xa tầm tay trẻ em.


Xem thêm: Máy sấy cà phê công suất lớn 5 tấn/ mẻ lắp đặt tại Đắk Lắk

5. Phương thức đặt mua máy sấy SUNSAY

Ngoài các dòng máy sấy vĩ ngang SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như: máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy thăng hoa, …. Cảm ơn các bài đã theo dõi bài viết, nếu có gì thắc mắc hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.

Gọi Ngay Nhận báo giá

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 4 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi Kỹ Nghệ Xanh trên các mạng xã hội khác