Máy sấy thăng hoa 20 kg – SS-20FD
1,000 ₫
Máy sấy thăng hoa 20 kg SUNSAY được lựa chọn như là một trong những phương pháp sấy khô sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản hoàn hảo. Được thiết kế dựa trên nhu cầu của người kinh doanh thực phẩm sấy, máy ấy thăng hoa ra đời với sứ mệnh đưa ra một giải pháp sấy khô tiên tiến, làm khô thực phẩm dựa trên nguyên lý sấy lạnh, mặc dù mức đầu tư dòng máy này lớn hơn so với các cách sấy thông thường, tuy nhiên thành phẩm đầu ra cũng vì thế mà có giá trị cao hơn, nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Máy sấy thăng hoa 20 kg SUNSAY được lựa chọn như là một trong những phương pháp sấy khô sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản hoàn hảo. Được thiết kế dựa trên nhu cầu của người kinh doanh thực phẩm sấy, máy ấy thăng hoa ra đời với sứ mệnh đưa ra một giải pháp sấy khô tiên tiến, làm khô thực phẩm dựa trên nguyên lý sấy lạnh, mặc dù mức đầu tư dòng máy này lớn hơn so với các cách sấy thông thường, tuy nhiên thành phẩm đầu ra cũng vì thế mà có giá trị cao hơn, nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Máy sấy thăng hoa 20 kg
Máy sấy thăng hoa 20 kg thuộc dòng máy sấy lớn, phù hợp với quy lớn và vừa. Được thiết kế hầu hết bằng vật liệu inox 304 chất lượng cao, vì thế máy có độ bền và vẫn giữ được sự ổn định trong một thời gian dài. Bên cạnh đó, vật liệu inox 304 còn được chứng nhận đạt các yêu cầu về an toàn thực phẩm, vì tính năng không bị hoen gỉ.
Cấu tạo của máy sấy thăng hoa
- Bơm chân không: Đây là thiết bị tạo ra môi trường chân không cho quá trình sấy.
- Bộ phận cấp đông: Thiết bị giúp cấp đông sản phẩm vào giai đoạn đầu của quá trình sấy. Đồng thời, nó cũng hấp thụ hơi ẩm thoát ra từ sản phẩm sấy.
- Bộ phận gia nhiệt: Khi sản phẩm được cấp đông, bơm chân không tạo đủ điều kiện chân không, điện trở sẽ gia nhiệt cho sản phẩm để xảy ra quá trình thăng hoa.
Những ưu điểm mà máy sấy thăng hoa 20 kg mang lại
Hiện nay, máy sấy thăng hoa 20 Kg không chỉ được sử dụng để sấy khô nông sản mà còn mang lại nhiều lợi ích trong y tế và cuộc sống hàng ngày. Dưới đây là những lợi ích mà máy sấy thăng hoa đem lại
Máy sấy thăng hoa 20 Kg giúp giữ nguyên chất dinh dưỡng
Máy sấy thăng hoa 20 Kg không chỉ giúp sấy khô nông sản mà còn là một công cụ quan trọng trong việc sản xuất dược phẩm. Với khả năng bảo toàn hàm lượng dinh dưỡng và hoạt chất, máy sấy thăng hoa giúp nguyên liệu không bị mất giá khi mất đi hoạt chất. Các phương pháp truyền thống như làm lạnh, sấy nhiệt hoặc sấy nhiệt độ rẻ có nhược điểm là thời gian bảo quản ngắn. Nhưng với công nghệ sấy thăng hoa, những nhược điểm trên đã được khắc phục.
Sử dụng công nghệ sấy thăng hoa giúp bảo toàn chất lượng sản phẩm và ngăn chặn việc mất chất dinh dưỡng, hoạt chất do quá trình sử dụng nhiệt. Khả năng giữ lại hàm lượng chất dinh dưỡng và hoạt chất trong quá trình sấy thăng hoa là trên 97%, thậm chí lên tới 100% đối với một số loại hoạt chất. Với công nghệ này, sản phẩm có thể được bảo quản trong thời gian dài mà vẫn giữ nguyên chất lượng.
Máy sấy thăng hoa 20 Kg giúp giữ nguyên màu sắc hình dáng của sản phẩm
Nhờ kỹ thuật sấy thăng hoa mà sản phẩm thực phẩm và nguyên liệu cho dược phẩm được bảo quản mà không mất đi các chất dinh dưỡng hay hoạt chất bên trong. Điều này giúp giữ nguyên được màu sắc và mùi vị của sản phẩm.
Ngoài ra, quá trình sấy thăng hoa còn giúp cho nước trong nguyên liệu chuyển từ trạng thái rắn sang trạng thái hơi một cách tương đối, mà không làm thay đổi hình dáng của nguyên liệu. Điều này đóng góp vào việc tăng giá trị của sản phẩm, đặc biệt là đối với những sản phẩm có giá trị cao như Đông Trùng Hạ Thảo.
Một số sản phẩm khác!
Sấy thăng hoa giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm
Sấy thăng hoa là phương pháp giúp giảm độ ẩm trong nguyên liệu xuống khoảng dưới 5%, đây là điều kiện khắc nghiệt mà ít loài sinh vật nào có thể sinh tồn được. Tuy nhiên, để giảm hàm lượng nước của nguyên liệu, phương pháp sấy thăng hoa có thể gây biến đổi hoặc mất giá trị cho dưỡng chất trong nguyên liệu.
So với các phương pháp bảo quản thực phẩm khác, phương pháp sấy thăng hoa có thể bảo quản thực phẩm tới 25 năm, lâu hơn nhiều so với phương pháp đóng hộp (3 năm), cấp đông (2 năm) và sấy khô bình thường (4 năm).
Xem thêm: Máy sấy thăng hoa – Máy sấy thực phẩm cao cấp và chất lượng
Chúng tôi hy vọng rằng thông tin về phương pháp sấy thăng hoa và ứng dụng của nó trong bảo quản thực phẩm, nông sản đã giúp các bạn hiểu rõ hơn về quá trình này. Nếu bạn cần tư vấn hoặc hỗ trợ, SUNSAY Việt Nam luôn sẵn sàng giúp đỡ. Vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form và chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn trong thời gian sớm nhất. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết của chúng tôi!
1 đánh giá cho Máy sấy thăng hoa 20 kg – SS-20FD
Thêm đánh giá
Sản phẩm tương tự
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Máy sấy thăng hoa 20kg chất lượng cao