Tin Tức
Tìm hiểu thông tin quan trọng về giá máy sấy thăng hoa – Lựa chọn thông minh cho người tiêu dùng
Trong thế giới ngày nay, việc sử dụng máy sấy thăng hoa đã trở thành một phương tiện không thể thiếu trong việc bảo quản thực phẩm một cách hiệu quả. Tuy nhiên, trước sự đa dạng về kiểu dáng, tính năng, và giá cả của các loại máy sấy thăng hoa dân dụng, việc tìm hiểu thông tin quan trọng về giá là yếu tố quyết định cho sự lựa chọn của người tiêu dùng thông minh.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá các thông tin quan trọng giá máy sấy thăng hoa, giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn và đáng tin cậy khi lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình. Hãy cùng SUNSAY tìm hiểu về những yếu tố ảnh hưởng đến giá cả, từ công nghệ sấy đến các tính năng đặc biệt, để mang đến cho bạn sự tự tin và hiểu biết toàn diện về thế giới máy sấy thăng hoa – lựa chọn thông minh cho người tiêu dùng.
MỤC LỤC
Sấy thăng hoa là gì?
Sấy thăng hoa, hay còn gọi là sấy khô đông lạnh, là quá trình loại bỏ nước từ thực phẩm, tạo điều kiện để nước chuyển từ trạng thể rắn sang trạng thể khí trong môi trường chân không. Trong điều kiện chân không, quá trình thăng hoa nước xảy ra trực tiếp từ trạng thái rắn sang trạng thái khí. Điều này giúp sản phẩm sau khi sấy vẫn giữ được hình dạng, mùi vị, màu sắc cũng như các dưỡng chất quan trọng trong thực phẩm.
Quy trình sấy thăng hoa thực phẩm
Quá trình sấy thăng hoa thực phẩm bắt đầu bằng việc cấp đông nhanh ở nhiệt độ từ -30°C đến -50°C, sau đó đưa vào buồng hút chân không. Trong môi trường chân không, phần nước đá của thực phẩm thăng hoa mà không trải qua giai đoạn hóa lỏng, giảm khoảng 90% độ ẩm trong sản phẩm.
Tiếp theo, sản phẩm chuyển sang giai đoạn làm khô thứ cấp để loại bỏ hơi ẩm còn sót lại. Nhiệt độ được điều chỉnh tăng dần, vượt quá 0 độ C. Trong quá trình này, độ ẩm trong sản phẩm giảm xuống khoảng 1 – 4%.
Khi quá trình sấy thăng hoa hoàn tất, thực phẩm được đóng gói chân không để ngăn ẩm và ngăn chặn quá trình oxy hóa. Điều này giúp bảo quản thực phẩm một cách hiệu quả.
Khi chế biến, việc ngâm thực phẩm sấy thăng hoa vào nước giúp sản phẩm trở về trạng thái ban đầu với đầy đủ hương vị và hàm lượng dinh dưỡng, tạo nên nguyên liệu chất lượng và thuận tiện cho quá trình nấu ăn.
Thông tin quan trọng giá máy sấy thăng hoa SUNSAY
Dưới đây là bảng thông số chi tiết của những dòng máy sấy thăng hoa phổ biến nhất, được sắp xếp theo từng model sản phẩm. Bảng này cung cấp thông tin chi tiết về kích thước khay, diện tích sấy, và khối lượng sấy mỗi lần sử dụng, nhằm giúp khách hàng dễ dàng hình dung và lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình.
| Model | Khả năng sấy | Diện tích khay sấy | Giá thành (VNĐ) |
| SS-05FD | 2 – 5 kg/mẻ | 0,67 m2 | 135.000.000 |
| SS-10FD | 7 – 10 kg/mẻ | 1,0 m2 | 265.000.000 |
| SS-20FD | 15 – 20 kg/mẻ | 2,0 m2 | 440.000.000 |
| SS-30FD | 25 – 30 kg/mẻ | 3,0 m2 | 485.000.000 |
| SS-50FD | 40 – 50 kg/mẻ | 6,0 m2 | 795.000.000 |
| SS-100FD | 90 – 100kg/mẻ | 10 m2 | Liên hệ trực tiếp |
| SS-200FD | 180 – 200 kg/mẻ | 20 m2 | Liên hệ trực tiếp |
Ưu điểm nổi bật của máy sấy thăng hoa
Máy sấy thăng hoa của chúng tôi được đặc chế bởi đội ngũ chuyên gia có kinh nghiệm rộng lớn trong lĩnh vực Sấy, đảm bảo mang đến hiệu suất máy cao nhất cho người sử dụng.
Chúng tôi sử dụng vật liệu chế tạo toàn bộ máy từ inox 304 nhập khẩu, đạt tiêu chuẩn loại 1. Tất cả các chi tiết tiếp xúc với vật liệu đều được làm từ inox SUS 304 cao cấp, giúp đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Thiết bị lạnh của chúng tôi là hàng cao cấp nhập khẩu từ Châu Âu và máy được thiết kế theo dạng module, tuân thủ các tiêu chuẩn xuất khẩu. Quy trình sản xuất máy sấy thăng hoa SUNSAY được thực hiện trên dây chuyền cắt laser và nhấn CNC theo công nghệ mới nhất, chuẩn hóa mức độ chính xác từng chi tiết để tạo ra vẻ thẩm mỹ cao và nâng cao chất lượng hình ảnh của sản phẩm khi sử dụng.
Hệ thống điện được thiết kế thân thiện, giúp người sử dụng dễ dàng và linh hoạt. Đối với dòng cao cấp, quy trình sấy được tích hợp cho từng sản phẩm, giúp chuẩn hóa quy trình công nghệ sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất, không phụ thuộc vào yếu tố người vận hành.
Với tuổi thọ sử dụng lên đến 50 năm, máy sấy thăng hoa SUNSAY không chỉ là một sự đầu tư lâu dài mà còn là cam kết về độ bền và hiệu suất. Chúng tôi cam kết hỗ trợ giá thành máy để giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận và sở hữu sản phẩm tốt nhất và chất lượng nhất hiện nay.
Ứng dụng của công nghệ sấy thăng hoa trong bảo quản thực phẩm
- Ứng dụng sấy thăng hoa trong việc bảo quản dược liệu thiên nhiên như đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, giúp duy trì chất lượng và nguyên giá trị của các thành phần này trong quá trình sản xuất.
- Bảo quản và sấy thăng hoa thực phẩm mọng nước như rau củ, kiwi, dâu tây, cam, chanh, dưa hấu, xoài, mít, giúp gia tăng thời lượng bảo quản và thuận tiện cho việc sử dụng.
- Các thực phẩm ở dạng bột như bột rau củ, bột thịt cá, bột cacao cũng được tận dụng công nghệ sấy thăng hoa để bảo quản và tiện lợi cho quá trình chế biến.
- Nguyên liệu tươi sống như hải sản, thịt cũng được xử lý bằng công nghệ sấy thăng hoa để giữ nguyên hương vị và chất lượng.
- Sữa chua khô, một sự lựa chọn phổ biến của các bé yêu thích, cũng thường được sản xuất thông qua quá trình sấy thăng hoa để duy trì hương vị và dễ dàng bảo quản.
Các dòng máy sấy thăng hoa SUNSAY
Liên hệ tư vấn máy sấy SUNSAY
Máy sấy SUNSAY Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản, thủy sản. Máy sấy SUNSAY mang đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.Với giá thành hợp lý, Máy sấy SUNSAY tin rằng thiết bị này hoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất.
Để được tư vấn chi tiết, hãy liên hệ ngay số Hotline: 094.110.8888 hoặc truy cập website: https://saynongsan.vn để được hỗ trợ.
